Chocolaterie à Bourges • Maison fondée en 1856
< Retour
Pérou 75 %

Pérou 75 %

Teneur en cacao : 75 % minimum.

Un chocolat puissant et agréable avec des flaveurs de fruits noirs, une douce amertume et une astringence toute en finesse.

Conservation : 3 mois entre 16 et 20°C

Ingrédients

Fèves de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.

Traces éventuelles de lait, soja, fruits à coque.