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Panama 70%
Teneur en cacao : 70 % minimum
La douceur cacaotée d'un terroir d'exception.
Cacao cultivé dans la région Bocas Del Toro au Panama.
L'attaque en bouche est légèrement sucrée et suivie de subtiles notes acidulées.
La dégustation révèle des arômes de Vanille, ainsi que des notes de réglisse et de prunes.
Pour conclure, une belle longueur en bouche soutenue par des notes cacaotées.
Poids net : 100g
7.60 €
soit 76.00 € / kg
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soit 76.00 € / kg
Conservation : 3 mois à entre 16 et 20 °C.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja.
Traces éventuelles de lait, fruits à coque.